Fairy cakes

et autres gourmandises

lundi 7 septembre 2009

Muffin, egg and bacon

Encore une recette piquée chez Aude, certes c'est un classique mais c'est elle qui m'a inspirée ! Une merveille le dimanche soir... délicieux avec une salade de tomates.

egg_muffin

egg_muffin__1_


Dans votre panier :

4 muffins
4 oeufs

8 tranches de bacon
8 toastinettes

Mettre les muffins coupés en deux au grill pain
Faire cuire les oeufs au plat (les faire cuire à l'intérieur d'un rond à pâtisserie pour une taille optimale !)

Mettre les tranches de bacon a cuire
Une fois les muffins grillés déposer une tranche de toastinette sur chaque face
Mettre ensuite une tranche de bacon sur la toastinette
Ajouter ensuite l'oeuf

Personnellement j'ai mis le tout à four chaud (200°) environ 2 minutes pour faire fondre le fromage mais gaffe aux oeufs !

Posté par belleduseigneur à 12:29 - Mes recettes - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    parfait pour un bon petit déj à l'anglaise!

    Posté par cannelle68540, lundi 7 septembre 2009 à 19:46

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